Trivento Reserve Malbec 2018

Daniel, chileno, profissional em áreas de administração, marketing e estratégias. 30 anos de experiência em planos estratégicos para a diferenciada indústria de alimentos, vinhos, turismo e serviços. Criador do conceito By Wine orientado para a experiência do turismo sustentável eno na Argentina e no Chile; SO2 Plataforma de mudanças climáticas climáticas; Sostur, reconhecimento de ações sustentáveis; CoffeeBusiness para investidores, Mendoza Convida, fidelização de turistas receptivos; hábitos de consumo, informações de mercado; Mendoza Foods, linha de produtos de exportação de gourmets; entre outras marcas de sucesso. Apaixonado por estratégias alinhadas à sustentabilidade; biodiversidade, recursos naturais, ecossistemas e áreas protegidas e as 17 metas de desenvolvimento sustentável da agenda global. Especialista em design abrangente de produtos / mercado, planos estratégicos de internacionalização de empresas e marketing internacional. Na indústria da construção, ele participou como gerente de projeto no planejamento geral do projeto Luján Business Center, Luján de Cuyo, Mendoza; projeto imobiliário com autossuficência energética sob padrões internacionais de certificação sustentável. Responsável pelo posicionamento e crescimento dos programas e atividades do EarthCheck na Argentina e no Mercosul. Daniel também é o fundador e diretor do Fórum Latino-americano para o Desenvolvimento Sustentável SO2 Fórum CLIMA-EarthCheck e Encontro em Mendoza, Argentina.

Uma prova cega, sem dúvida, tem uma vantagem em relação às degustações tradicionais.

Quando o nome da vinícola produtora não é conhecido, nem a marca, nem a região e o preço, muitas variáveis e preconceitos são eliminados da equação. Assim, quem “fala” apenas com o provador é o vinho servido no copo.

Em resumo, ao reduzir o conjunto de estímulos que impactam na percepção, é o produto que se expressa.

Sob esta mesma premissa foi feita em Mendoza “The Winemakers 2018“, a quinta edição da degustação cega de vinicultores participantes da Argentina. Este ano, cerca de 60 vinhos foram provados.

No total, havia duas etiquetas com duplo ouro, 8 medalhas de ouro e 10 menções de prata, além de um reconhecimento do vinho com a melhor relação qualidade-preço.

A Winemakers é uma ótima experiência para todos os produtores de vinho, porque nos dá a oportunidade de testar cegamente o que os colegas estão fazendo nas vinícolas, ver os diferentes estilos que são feitos e como um está posicionado em relação aos outros.

Quanto aos vinhos vencedores, este foi o ranking:

Duplo Ouro

1. Domaine Bousquet Ameri 2015 –Enólogo: Rodrigo Serrano – Bodega: Domaine Bousquet.

 

Domaine Bousquet Ameri 2015

 

2. Gauchezco Oro Appellation Gualtallary Malbec 2015 – Enólogo: Mauricio Vegetti – Bodega Gauchezco.

 

Gauchezco Oro Appellation Gualtallary Malbec 2015

 

Ouro

3. Gran Callejón del Crimen Malbec 2017 – Enólogo: Pablo Navarrete – Bodega Finca La Luz.

Gran Callejón del Crimen Malbec 2017

 

4. Lui Gran Reserva Cabernet Franc 2016 – Enólogo: Mauricio Vegetti – Bodega Lui Wines

Lui Gran Reserva Cabernet Franc 2016

 

5. Diamandes Gran Reserva Tinto 2014 – Enólogo: Ramiro Balliro – Bodega Diamandes

Diamandes Gran Reserva Tinto 2014

 

6. Trivento Gaudeo Malbec 2016 – Enólogo: Germán Di Césare – Bodega Trivento

Trivento Gaudeo Malbec 2016

 

7. Corazón del Sol Gran Reserva Malbec 2016 – Enólogo: Cristian Moor – Bodega Corazón del Sol

Corazón del Sol Gran Reserva Malbec 2016

 

8. Arlene Blend 2015 – Enóloga: Valeria Antolin – Bodega Piatelli

Arlene Blend 2015

 

9. Triana Blend 2012 – Enóloga: Lucia Espejo – Bodega Don Cristobal

Triana Blend 2012

 

10. Iscay Syrah Viognier 2014 – Enóloga: Alejandra Riofrío – Bodega Trapiche

Iscay Syrah Viognier 2014

 

Além disso, o Trivento Reserve Malbec 2018, da Bodega Trivento, foi escolhido como o vinho com a “melhor relação preço-qualidade”.

Trivento Reserve Malbec 2018

 

Com foco no consumidor

Deve-se notar que, além de analisar cada amostra em particular, o evento serviu para discutir as principais questões da indústria do vinho, em um contexto em que o consumo per capita está em seus mínimos históricos.

Um dos eixos deste ano foi o uso da madeira em um contexto em que as vinícolas buscam iluminar vinhos cada vez mais frescos e potável.

Sobre este ponto, Gonzalo Carrasco, Bodega Terrazas de los Andes, disse que “os vinhos que se destacaram e tiveram cumprimento no seu desempenho global foram localizados na fruta preta, vinhos frescos de um crocante maturidade correta, acompanhado por madeira e não coberto por ela. Essa foi a grande conclusão para fazer vinhos de alta qualidade ou para surpreender.

Enquanto isso, Jorge Cabeza, Bodegas Salentein, disse que “a madeira continua a ser o protagonista além disso é sutil, bem colocado, elegante. Nós amamos o frescor, mas com o toque de madeira apenas, limpo. O uso atual é mais correto e funciona como um companheiro para que o fruto seja o principal. Há cinco anos isso vem acontecendo “.

Os organizadores, paralelamente, destacaram que este evento, criado por María Laura Ortíz (Winifera) e Jorge Cabrera (Estradas do Vinho “, está posicionado como a degustação mais importante dos enólogos de nosso país“.

Fuente: Ecocuyo – Mendoza – Imagens ilustrativas

 


 

Você gostaria de se tornar um parceiro do Club del Vino?

Temos 3 opções a partir da GRATUITA!

Confira no link que segue

>> Seja parceiro do Club del Vino <<

 

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *