Come si fa il Vino

Probabilmente hai già assaggiato del Vino fatto in Casa o magari sei tu che l’hai fatto. Magari hai sentito qualche storia di pigiatura dell’uva con i piedi e se c’è ancora qualcuno che usa questa tecnica al giorno d’oggi?

Se ti sei chiesto come si produce il Vino, quali tecniche vengono usate per la vinificazione, come viene imbottigliato e conservato il Vino…sei nel posto giusto per impararlo!

Se hai una esperienza che ha a che fare con il mondo del vino, direttamente o indirettamente, lascia un commento negli articoli del Club del Vino o entra in contatto con il nostro Team.

Vino invecchiato = Vino più buono: mito o verità?

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Come si fa il Vino , Degustazione Vini , Tipi di Vino 🕔novembre 20, 2017

A chi di noi non è mai capitato di aver ricevuto in regalo quella preziosa bottiglia di vino, magari comprata per qualche occasione speciale, poi non aperta aspettando il momento opportuno per berla, poiché un vino invecchiato sarà sicuramente migliore.

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Duemani: il biodinamico che ci piace

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Come si fa il Vino , Conoscere il territorio attraverso il Vino , Cultura del Vino 🕔ottobre 30, 2017

La Costa Toscana Dopo aver assaggiato molti vini interessanti della zona della Costa Toscana ho deciso di addentrarmi alla scoperta di questo affascinante territorio e sono quindi andato a visitare Duemani, una piccola cantina che produce vini di eccellenza a

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Come capire se un Vino è buono prima di berlo?

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Come si fa il Vino , Conoscere il territorio attraverso il Vino , Cultura del Vino , Curiosità sul Vino , Degustazione Vini 🕔ottobre 10, 2017

Quali sono le caratteristiche di un buon vino? Anzi, di un vino di livello? Beh il vino è un prodotto della terra quindi deve avere alcune peculiarità precise. Partiamo dagli eventi naturali. Terra La quintessenza del grande vino. L’equazione è

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Vini dal Mondo: Vino Argentino, Leader nel Sudamerica!

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Come si fa il Vino , Conoscere il territorio attraverso il Vino , Tipi di Vino 🕔settembre 18, 2017

Forse un po’ azzardato come titolo o un po’ provocatorio, visto che il primato lo detiene sempre il vecchio mondo, ma il vino argentino non è da sottovalutare e anzi è in grande ascesa sul mercato internazionale. E possiamo affermare,

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La vendemmia: quando inizia la raccolta dell’uva?

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Come si fa il Vino , Conoscere il territorio attraverso il Vino , Cultura del Vino 🕔settembre 12, 2017

Per vendemmia si intende il momento in cui l’uva coltivata in vigna viene raccolta e trasportata in cantina e da qui, attraverso il processo di vinificazione, trasformata prima in mosto ed infine in vino. La raccolta dell’uva è una delle

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Brunello di Montalcino: Grande popolarità nel Corso della Storia

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Come si fa il Vino , Cultura del Vino , Degustazione Vini , Tipi di Vino 🕔settembre 10, 2017

È oggi un marchio fra i più conosciuti al mondo e un rosso di grande pregio, parliamo del Brunello di Montalcino e a cosa deve la sua fama. Sebbene in epoca recente sia stata riconosciuta la denominazione Brunello di Montalcino

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Sassicaia: Fiore all’Occhiello dei Vini Toscani

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Come si fa il Vino , Conoscere il territorio attraverso il Vino , Cultura del Vino 🕔settembre 3, 2017

Il “Bolgheri Sassicaia” rappresenta, tra i vini toscani, una DOC del tutto particolare per l’unicità dei fattori che concorrono alla sua essenza. L’ultima modifica con DM del disciplinare di produzione, avvenuta nel 2011, ha di fatto rafforzato questi elementi cristallizzandoli

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Come avviene la Produzione dello Chardonnay?

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Come si fa il Vino , Conoscere il territorio attraverso il Vino , Cultura del Vino , Tipi di Vino 🕔agosto 18, 2017

È il vitigno a bacca bianca più conosciuto e coltivato al mondo, parliamo della storia e della produzione dello Chardonnay. La sua storia non è molto chiara, c’è chi afferma che abbia radici mediorientali, per altri proviene dalla penisola balcanica.

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Finalmente è arrivata la macchina per produrre Vino Naturale più rapidamente

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Come si fa il Vino , Conoscere il territorio attraverso il Vino , Cultura del Vino 🕔luglio 14, 2017

Sai cos’è una macchina per produrre Vino Naturale? Nessuno ci credeva e forse all’inizio erano un po’ scettici anche gli stessi ideatori. Un’idea innovativa, quasi rivoluzionaria per la vinificazione tradizionale. I passaggi sono semplici e sono 3: raccogliere l’uva, metterla in

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Tutto quello che devi sapere sul Vino Rosso Italiano

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Come si fa il Vino , Conoscere il territorio attraverso il Vino , Degustazione Vini , Tipi di Vino , Vino e Cucina 🕔luglio 13, 2017

Quando si parla di vino generalmente facciamo riferimento o siamo abituati a pensare al vino rosso, se italiano, meglio ancora! Forse è una sorta di retaggio storico. Proprio perché non si conosceva la tecnica della separazione della polpa dalla buccia,

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Club del Vino