Enogastronomia
Quais são os 10 melhores vinhos tintos argentinos?
Uma prova cega, sem dúvida, tem uma vantagem em relação às degustações tradicionais. Quando o nome da vinícola produtora não é conhecido, nem a marca,…
Vinho e Comunicação
Chile sede da Quarta Conferência Mundial da Eno Turismo
A cidade de Santa Cruz, no Vale do Colchagua, sediará a 4ª edição da Conferência Mundial sobre Turismo Enológico da UNWTO, que será realizada de…
Cultura do Vinho
Vinho Primitivo: identidade de um território
O VINHO, ESPECIALMENTE NA ITÁLIA, É A POESIA DA TERRA. (Mario Soldati) O Vinho Primitivo é uma variedade de uva para vinho precoce e…
Produção do Vinho
Vinho Primitivo: identidade de um território
O VINHO, ESPECIALMENTE NA ITÁLIA, É A POESIA DA TERRA. (Mario Soldati) O Vinho Primitivo é uma variedade de uva para vinho precoce e…
Conhecendo o roteiro dos vinhos.
Em setembro, a Bacchus de Minas visitou o roteiro do vinho de São Roque (SP). Antes, deu uma paradinha em Andradas (MG) para conhecer…
Certificação do Vinho: Um Selo que diz muito!
>> Assine o Clube Wine Essenciais e ganhe 25% de desconto << Hoje em dia, mais do que um simples selo, o…
Qual é a composição do Vinho?
>> Confira os Vinhos e Gadgets recomendados pelo Club del Vino! << Muitos de nós já leram a definição oficial brasileira de…
Degustação do Vinho
Escolha do vinho
Sou do tempo em que a apresentação era essencial em um primeiro contato, então vamos a ela. A partir da juventude comecei a pegar o…
