Enogastronomia

Os micro nichos do mundo do vinho

agosto 3, 2022 0

Há algum tempo, uma pesquisa feita pela empresa Ideal Consulting, que trabalha com inteligência de mercado e especializada em bebidas, mostrou que o número de…

Vinho e Comunicação

O governo e o Chile privado trabalham em Eno…

novembro 21, 2022 0

Enoturismo Chile é um programa estratégico promovido pela CORFO, que visa fortalecer e desenvolver esta atividade no Chile através da união de duas indústrias relevantes…

Cultura do Vinho

Denominação de Origem Vinícola no Chile

novembro 28, 2022 0

  O Jornal Oficial do Chile publicou recentemente quatro novas denominações de origem para a produção de vinhos do país: São Lo Abarca, no Valle…

Produção do Vinho

Denominação de Origem Vinícola no Chile

novembro 28, 2022 0

  O Jornal Oficial do Chile publicou recentemente quatro novas denominações de origem para a produção de vinhos do país: São Lo Abarca, no Valle…

Poda de videira dupla ou invertida?

outubro 17, 2022 0

A grande maioria dos termos relacionados ao assunto Vinho, tem sua origem justamente dos países com tradição vitivinícola. A França com certeza é a campeã,…

Vinho e Cinema | Os Vinhos de Francis Ford Coppola

agosto 28, 2022 0

Francis Ford Coppola é produtor, roteirista e cineasta. Coppola é mais reconhecido internacionalmente por dirigir uma das mais elogiadas trilogias da história do cinema, The…

Vinhos argentinos feitos por mulheres

agosto 15, 2022 0

Por trás de muitos dos rótulos mais consumidos no país, há engenheiros agrônomos, produtores de vinho, sommeliers ou produtores de vinho. São cada vez mais…

Degustação do Vinho

Defeitos no vinho: bouchonée

novembro 14, 2022 0

As vezes você chega todo empolgado pra tomar aquele vinhozinho bacana, se prepara todo, fica naquela expectativa... coloca o vinho na taça e percebe aquele…