Enogastronomia

Quais são os 10 melhores vinhos tintos argentinos?

dezembro 11, 2019 0

Uma prova cega, sem dúvida, tem uma vantagem em relação às degustações tradicionais. Quando o nome da vinícola produtora não é conhecido, nem a marca,…

Vinho e Comunicação

Conhecer o Mundo do Vinho: os Cursos no Brasil

junho 25, 2020 4

>> Confira os Vinhos e Gadgets recomendados pelo Club del Vino! <<   Geralmente quando começamos a tomar vinhos não temos a menor ideia do que esta…

Cultura do Vinho

Por que Vinho é a bebida da vez?

outubro 13, 2020 0

Muitos devem estar se fazendo a mesma pergunta... Por que Vinho é a bebida da vez? Afinal já temos uma boa receptividade de nossos rótulos…

Produção do Vinho

Certificação do Vinho: Um Selo que diz muito!

maio 13, 2020 0

    Hoje em dia, mais do que um simples selo, o produtor que busca alguma certificação, encontra nela o reconhecimento fiel da forma como…

Vinho Emagrece? Quais Vinhos Escolher para uma Boa Forma

maio 8, 2020 0

Olá, querido leitor e leitora do blog do Club del Vino! Nós somos o Guilherme e o Roney, e como essa é nossa primeira postagem…

O pH e a acidez no vinho

abril 20, 2020 2

Alguns tópicos são vitais para que compreendamos o porquê de determinadas sensações quando estamos degustando. E mais, o fato de destrincharmos algumas reações químicas do…

Micro oxigenação do vinho: quanto sabemos?

abril 8, 2020 2

  Por trás do vinho, existe um mundo formado por mulheres, homens e muito trabalho, que muitas vezes escapa ao consumidor final, que desconhece alguns…

Degustação do Vinho

Por que Vinho é a bebida da vez?

outubro 13, 2020 0

Muitos devem estar se fazendo a mesma pergunta... Por que Vinho é a bebida da vez? Afinal já temos uma boa receptividade de nossos rótulos…