Enogastronomia

Visita a Casa Valduga no Vale dos Vinhedos –…

maio 6, 2024 0

Na minha visita a Bento Gonçalves não pude deixar de conhecer a Casa Valduga, que por muitos anos vem atuando em produzir excelentes rótulos. A…

Degustação

Chardonnay: A Versatilidade e Elegância que Encanta os Amantes…

setembro 27, 2024 0

O mundo do vinho é vasto e fascinante, e, entre tantas uvas que moldam as garrafas apreciadas em todo o mundo, o Chardonnay se destaca…

Produção de Vinho

Vinho Primitivo: identidade de um território

outubro 8, 2024 0

O VINHO, ESPECIALMENTE NA ITÁLIA, É A POESIA DA TERRA. (Mario Soldati)   O Vinho Primitivo é uma variedade de uva para vinho precoce e…

Vinho e Comunicação

Guia Completo: Os 12 Vinhos Mais Famosos do Mundo

fevereiro 7, 2025 0

O vinho é uma bebida apreciada há séculos e, ao longo do tempo, tornou-se uma paixão para muitas pessoas ao redor do mundo. Existem diversos…

Aglianico: O Vinho Italiano Que Encanta Amantes e Curiosos

janeiro 31, 2025 0

O vinho tem o poder de unir pessoas, despertar sentidos e contar histórias. Para os apaixonados por vinhos que estão começando a se aprofundar no…

Espumante 1913: Um Mergulho na História e Tradição

janeiro 24, 2025 0

O espumante 1913 é uma bebida que vai além das comemorações, representando uma verdadeira tradição no mundo dos vinhos. Com um sabor único e uma…

Vinho Zinfandel: O Charme da Uva Que Encanta Cada Paladar

janeiro 17, 2025 0

O vinho Zinfandel é uma verdadeira joia no universo dos vinhos, admirado por muitos, mas ainda envolto em mistérios e preconceitos. Isso ocorre especialmente entre…

Espanhol

El origen de la uva albariño: descubre su historia…

abril 22, 2024 0

Hablar de vinos Albariño es hablar de Galicia, de eso no hay duda. Sin embargo, esa joya vinícola que es la uva Albariño y su…