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Hoje em dia, mais do que um simples selo, o produtor que busca alguma certificação, encontra nela o reconhecimento fiel da forma como…
Alguns tópicos são vitais para que compreendamos o porquê de determinadas sensações quando estamos degustando. E mais, o fato de destrincharmos algumas reações químicas do…
Cidade localizada na região metropolitana de Sorocaba, interior de São Paulo, São Roque fica a cerca de 70km da capital e é considerada uma estância…
A expressão de um vinho reflete inúmeros aspectos que vão desde a escolha e preparo do solo, do tipo de uva, forma de cultivo, colheita…
Olá amigos! Nesses últimos tempos tenho feito algumas reflexões, não propriamente sobre vinhos, mas tudo o que essa magia carrega em nossas vidas.…
>> Confira os Vinhos e Gadgets recomendados pelo Club del Vino! << Muitos de nós já leram a definição oficial brasileira de…
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