Toda região que cultiva uvas para a produção de vinhos imprime suas características. Este aspecto denomina-se Terroir. Na Espanha não é diferente e a…
Quem nunca ouviu as frases "Vinho? Só gosto de tinto!" ou "Vinho branco é inferior, não tem gosto nem aroma!"? Tirando as…
Geralmente quando começamos a tomar vinhos não temos a menor ideia do que esta por trás da garrafa e do que foi necessário para fazê-la.…
Quando erguemos um bela taça de vinho, pousamos alguns segundos na frente do nariz e buscamos todos os aromas contidos naquele líquido.…
O mundo dos vinhos é cheio de termos específicos que correspondem a determinadas características de um vinho, ao seu processo de produção, etc. Hoje irei…
>> Confira os Vinhos e Gadgets recomendados pelo Club del Vino! << Muitas vezes, como um bom consumidor, permaneço nos rótulos dos produtos que compro e…
Ao beber um espumante brasileiro entendemos claramente o motivo pelo qual, para vários especialistas, a verdadeira vocação de nosso Terroir é a produção desse tipo…
Muitos devem estar se fazendo a mesma pergunta... Por que Vinho é a bebida da vez? Afinal já temos uma boa receptividade de nossos rótulos…
>> Confira os Vinhos e Gadgets recomendados pelo Club del Vino! << Antes de decidir se fazer um curso de Sommelier, Enófilo ou Enólogo, precisa saber a…
Dos muitos preconceitos que rondam o maravilhoso “mundo dos vinhos” há um que pode facilmente ser colocado em xeque. Muitas pessoas acreditam que os…