Quem nunca ouviu as frases "Vinho? Só gosto de tinto!" ou "Vinho branco é inferior, não tem gosto nem aroma!"? Tirando as…
Formado em História, Comércio Exterior e Sommelier, gerencia a área comercial da Vinho & Ponto Jundiaí e dá aulas sobre o mundo do vinho em diversos locais. Criador do perfil @umbrindeprinprin, busca junto com sua inseparável alma gêmea bebidas diferentes e harmonizações únicas.
Geralmente quando começamos a tomar vinhos não temos a menor ideia do que esta por trás da garrafa e do que foi necessário para fazê-la.…
Quando erguemos um bela taça de vinho, pousamos alguns segundos na frente do nariz e buscamos todos os aromas contidos naquele líquido.…
O mundo dos vinhos é cheio de termos específicos que correspondem a determinadas características de um vinho, ao seu processo de produção, etc. Hoje irei…
>> Confira os Vinhos e Gadgets recomendados pelo Club del Vino! << Muitas vezes, como um bom consumidor, permaneço nos rótulos dos produtos que compro e…
Ao beber um espumante brasileiro entendemos claramente o motivo pelo qual, para vários especialistas, a verdadeira vocação de nosso Terroir é a produção desse tipo…
Muitos devem estar se fazendo a mesma pergunta... Por que Vinho é a bebida da vez? Afinal já temos uma boa receptividade de nossos rótulos…
>> Confira os Vinhos e Gadgets recomendados pelo Club del Vino! << Antes de decidir se fazer um curso de Sommelier, Enófilo ou Enólogo, precisa saber a…
Dos muitos preconceitos que rondam o maravilhoso “mundo dos vinhos” há um que pode facilmente ser colocado em xeque. Muitas pessoas acreditam que os…
Eles sempre estiveram presentes no cotidiano de muitas pessoas, mas ultimamente vem se destacando como uma das bebidas mais consumidas no mundo, principalmente durante o…