Tra cibo e religione esiste un legame che si può definire indissolubile, che va avanti ormai dalla notte dei tempi, in particolare durante le festività…
Dalla cioccolata calda alla torta caprese, dalla mousse al cioccolato ai brownies, dal salame di cioccolato alla Sacher Torte. E ancora: cannoli, muffin, baci di dama,…
Il risparmio energetico è una tematica sempre più attuale, che riguarda non solo il mondo dell'industria e dei trasporti, ma anche quello domestico. Ogni giorno…
A cavallo tra i fiumi Garonna e Dordogna si trova la zona della Gironda, famosa per la coltivazione di numerosi vigneti, tra cui il Cabernet…
Manca pochissimo alla Vigilia, che segnerà l’inizio dei pranzi e delle cene delle festività natalizie, dove stapperemo bottiglie particolari, conservate o acquistate per l’occasione e riserveremo…
Ci siamo, i giorni di festa sono ormai alle porte, il Natale è già qui e con esso la voglia di festeggiare, di stare insieme…
Il vino è sicuramente al centro di molte celebrazioni di festa Figuriamoci a Natale, periodo ideale da passare con la famiglia e gli amici, con…
Dopo aver esaminato in un nostro precedente articolo (“Il Vino in Italia non si vende online! Sarà vero?”) le difficoltà che si riscontrano nell’acquistare vino…
Cosa potremmo scrivere in questo nostro primo articolo.... Quest'estate siamo usciti per un aperitivo, siamo andati nella nostra enoteca di fiducia Vineria Parolin, e abbiamo…
Avete mai sentito parlare di Tannino e Trama Tanninica ? Sembra un parolone ma in realtà è facile da spiegare. Allora partiamo dal presupposto che…