Il vino dolce è stato capace nel tempo di conquistare tutti, dall’intenditore all’appassionato, proprio per le sue note delicate e per il suo piacevole aroma.…
Esperta di internazionalizzazione d'impresa e di Paesi lusofoni. Social media manager e web content. Eclettica, appassionata di viaggi, sempre alla scoperta di nuove esperienze.
Il Cinghiale quasi estinto e poi reintrodotto Il cinghiale è da sempre considerata una carne molto apprezzata in vaste aree montuose e collinari dell’Italia peninsulare.…
Dalla cioccolata calda alla torta caprese, dalla mousse al cioccolato ai brownies, dal salame di cioccolato alla Sacher Torte. E ancora: cannoli, muffin, baci di dama,…
Ti vuoi addentrare nel mondo della Degustazione Vini? La degustazione del vino può sembrare alle volte un semplice esercizio di stile, durante il quale sembra…
Il risparmio energetico è una tematica sempre più attuale, che riguarda non solo il mondo dell'industria e dei trasporti, ma anche quello domestico. Ogni giorno…
Il Vin Brulé è una bevanda calda (brulé significa appunto bruciato in francese), composta da vino rosso di qualità, corposo, spezie e zucchero, tipica dei…
Profumi, Odori, Aromi del Vino Queste parole sembrano sinonimi tra loro ma in realtà nascondono differenze sottili e sostanziali. Profumo è un termine molto generico,…
Il Connubio tra Vino e Cucina Vino e cucina, un connubio documentato sin dai tempi antichi. Per capire l'importanza del vino e del cibo possiamo…
Il Vino IL VIANDANTE è il primo vino Biologico prodotto dalla Cantina San Zenone e prende il nome da una delle zone di coltivazione. Il Viandante BIO…
Estate, caldo, voglia di fresco e di insolito, anche a tavola. Questa è di gran lunga la stagione dove la frutta viene consumata maggiormente e…