Mi occupo della gestione di account su Instagram da un po’ di anni: in particolare con @italianlandscapes da 3 anni e @italian_wines da 2. Ho…
Spesso scopro porzioni di territorio in occasione di viaggi di lavoro o brevi trasferte presso clienti. Capita spessissimo che tratti di tangenziale o zone industriali…
Le temperature glaciali hanno invaso l’Italia, niente di meglio che restare in casa, ascoltando musica o leggendo un buon libro e sorseggiando un bicchiere di…
Consumers are finally getting over the minutia on the debate of who does it better in Piedmont, the traditionalist or the modernist wine maker, but…
La torta ubriaca al Nero di Troia ricorda vagamente una torta Sacher ma mantiene più leggerezza, poiché il ruolo svolto dalla marmellata viene sostituito dal…
Condividiamo con voi il nostro viaggio a Montalcino di quest'estate, alla scoperta di questa meravigliosa area vinicola e dei suoi produttori. CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA Nel 1985, con…
Il Brindisi è diffuso in tutto il mondo, anche se con variazioni nelle esclamazioni, ma anche nel Galateo che lo accompagna. Etimologia del Brindisi Varie…
Natale, ma anche compleanno, occasione speciale, festività o semplice invito a cena, il dilemma è sempre lo stesso: come scegliere un vino da regalare per…
Tra cibo e religione esiste un legame che si può definire indissolubile, che va avanti ormai dalla notte dei tempi, in particolare durante le festività…
Dalla cioccolata calda alla torta caprese, dalla mousse al cioccolato ai brownies, dal salame di cioccolato alla Sacher Torte. E ancora: cannoli, muffin, baci di dama,…