Enotro e Peucetio: i Primi Colonizzatori La nascita della viticoltura italiana si perde nella notte dei tempi. Secondo la mitologia greca Enotro e suo fratello Peucezio, figli…
Il Colore Frutto di Simbiosi tra la Vite e un Virus La vite si origina a bacca rossa o nera. Il colore nelle bacche d'uva è…
Basta fare un unico sorso per capire che quello che stiamo bevendo è un vino che difficilmente riusciremmo a collocare nel data base della nostra…
Il Prosecco è riconosciuto come uno tra gli spumanti più bevuti e discussi in tutta Italia. Alla sera, negli angoli delle grandi e piccole città,…
Siamo giunti dunque all’estate. Per molti un traguardo, per alcuni un sogno, per gli amanti del vino e i gastronauti, un vero e proprio laboratorio.…
In tutta Italia un classico per chiudere un pasto è gustare un bicchierino di amaro. Questa abitudine affonda le sue radici in un lontano passato,…
Il Vino Artigianale non sempre è sinonimo di qualità. A molti sarà capitato di trovarsi in un convivio tra amici o parenti, magari seduti ad una…
Cantina Cinque Quinti | Società Agricola Fratelli Arditi SS Nome del Vino Dedalo Identificazione Arneis | Monferrato Bianco DOC Terreno Bianco, argilloso Descrizione Dedalo -…
Cantina Cinque Quinti | Società Agricola Fratelli Arditi SS Nome del Vino Vino Rosso Identificazione Vino Da Tavola Terreno Bianco, arenario Descrizione Vino Rosso -…
Le `strope` o `stropei` qui da noi in Veneto sono dei legacci totalmente naturali ottenuti da un albero che mi ha sempre affascinato e che…