Vivemos um momento em que pessoas de diferentes faixas etárias e posição social, estão carregando bandeiras e defendendo ideais, com a efervescência de um coração…
Por trás de muitos dos rótulos mais consumidos no país, há engenheiros agrônomos, produtores de vinho, sommeliers ou produtores de vinho. São cada vez mais…
Em fevereiro, fui ao Encontro de Vinhos, feira que aconteceu em Belo Horizonte. Para a nossa felicidade, estava um dia chuvoso, o que combina perfeitamente…
Há algum tempo, uma pesquisa feita pela empresa Ideal Consulting, que trabalha com inteligência de mercado e especializada em bebidas, mostrou que o número de…
La Cité du Vin!! A minha passagem por Bordeuax foi inspiradora!! A Cidade do Vinho em Bordeaux, recém inaugurada, é um lugar incrivelmente lindo. Se…
Tudo que envolve o vinho parece possuir uma magia inexplicável. Cada manejo do agricultor, cada etapa da vinificação, e por fim a chegada do produto…
Um estudo recente da Universidade de Harvard concluiu que o vinho tinto e as frutas vermelhas são ótimos aliados quando se trata de prevenir problemas…
Vinho Verde é muitas vezes confundido com vinhos que são jovens, ou de uvas não maduras. Mas na verdade, é o nome da região que…
Falar sobre vinhos em qualquer lugar ou ocasião, naturalmente nos remete à França como parte da conversa. O país é considerado o terroir do…
A chegada do vinho ao Brasil ocorreu por meio da colonização portuguesa. Devido à sua importância na liturgia, para o sacramento eucarístico e…