Marques de Casa Concha Merlot

Enofilo, entusiasta do vinho, apaixonado por vinho.Formado na WSET 2 e ISG 1. Em estudos para tirar o certificado nivel 3 da WSET.Possuo um instagram (@vemvino) com intuito de falar sobre o mundo do vinho alem, de dar minha opiniao e informacoes sobre os vinhos degustados.


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vinho para iniciantes e iniciados


 

Marques de Casa Concha, para quem não conhece é uma das linhas premium da vinícola Concha y Toro.

A partir de 1976 quando foi lançado o primeiro Cabernet Sauvignon com rotulo de Marques de Casa Concha em homenagem ao título recebido pela família na época e era o vinho ícone da vinícola, a linha só aumentou de tamanho e qualidade dentro da Concha y Toro.

Hoje a linha é extremamente reconhecida e uma das linhas de vinhos chilena de maior reconhecimento mundial.

 

Segue nosso vinho:

Safra:

2015

 

Uvas:

Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (15%)

 

Região:

Vale do Maule – Chile

 

Vinícola:

Concha y Toro

 

Teor Alcoólico:

14,2%

 

Amadurecimento:

18 meses em barricas francesas e uma pequena porcentagem em foudres de 5.000lts

Temperatura de Serviço:  16c

Tempo de guarda: 7 anos

 

Harmonização:

Carnes Vermelhas ou Brancas com preparações clássicas, Queijos maduros

 

Preço Médio:

R$ 95,00

 

De coloração límpida, rubi profundo, no aroma médio traz frutas negras como framboesas e amoras, especiarias, baunilha e café. No paladar tem acidez media e equilibrado e taninos modestos, porem presentes e uma boa complexidade. Um ótimo vinho, como todos que provei até hoje da linha com um bom custo x benefício. Recomendo muito!

Nota (1-5): 4,0

 

 


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