Vinho Verde é muitas vezes confundido com vinhos que são jovens, ou de uvas não maduras. Mas na verdade, é o nome da…
Sommelière formada pela escola Ciclo das Vinhas, onde trabalhou por 7 anos como coordenadora de cursos e professora.Proprietária do O Beijo de Bacco - Cursos e aulas de vinho. Particulares e personalizados.
Falar sobre vinhos em qualquer lugar ou ocasião, naturalmente nos remete à França como parte da conversa. O país é considerado o terroir do…
No mundo do vinho, existem muitos paradigmas que precisam ser quebrados. Uma das dificuldades que as pessoas que estão começando a se aventurar por esse…
Em Espanha a rolha de uma garrafa de Cava, você deve ter notado que você imprimiu um símbolo que pode ser uma estrela, um retângulo,…