O mundo dos vinhos é cheio de termos específicos que correspondem a determinadas características de um vinho, ao seu processo de produção, etc. Hoje irei…
Muitas vezes, como um bom consumidor, permaneço nos rótulos dos produtos que compro e notei, como suponho muitos de vocês, que muitos alimentos e bebidas…
Olá, querido leitor e leitora do blog do Club del Vino! Nós somos o Guilherme e o Roney, fundadores do site de saúde e alimentação…
Como em todos os líquidos alimentares complexos derivados da aplicação de biotecnologias, o vinho é uma mistura muito complexa de macromoléculas e microelementos. As calorias…
Ao beber um espumante brasileiro entendemos claramente o motivo pelo qual, para vários especialistas, a verdadeira vocação de nosso Terroir é a produção desse tipo…
Muitos devem estar se fazendo a mesma pergunta... Por que Vinho é a bebida da vez? Afinal já temos uma boa receptividade de nossos rótulos…
Antes de decidir se fazer um curso de Sommelier, Enófilo ou Enólogo, precisa saber a diferença entre os 3 termos. Desmistificar e popularizar o…
Dos muitos preconceitos que rondam o maravilhoso “mundo dos vinhos” há um que pode facilmente ser colocado em xeque. Muitas pessoas acreditam que os…
Eles sempre estiveram presentes no cotidiano de muitas pessoas, mas ultimamente vem se destacando como uma das bebidas mais consumidas no mundo, principalmente durante o…
Os eventos relacionados com o mercado de vinho requerem muita organização e difusão, e ainda mais depois de um longo período de quarentena causada…