Tudo que envolve o vinho parece possuir uma magia inexplicável. Cada manejo do agricultor, cada etapa da vinificação, e por fim a chegada do produto…
Um estudo recente da Universidade de Harvard concluiu que o vinho tinto e as frutas vermelhas são ótimos aliados quando se trata de prevenir problemas…
Vinho Verde é muitas vezes confundido com vinhos que são jovens, ou de uvas não maduras. Mas na verdade, é o nome da região que…
Falar sobre vinhos em qualquer lugar ou ocasião, naturalmente nos remete à França como parte da conversa. O país é considerado o terroir do…
A chegada do vinho ao Brasil ocorreu por meio da colonização portuguesa. Devido à sua importância na liturgia, para o sacramento eucarístico e…
Toda região que cultiva uvas para a produção de vinhos imprime suas características. Este aspecto denomina-se Terroir. Na Espanha não é diferente e a…
Qual apaixonado por vinhos que visitou pelo menos uma vez na vida uma vinícola e não se encantou com as responsáveis por…
Na minha visita a Bento Gonçalves não pude deixar de conhecer a Casa Valduga, que por muitos anos vem atuando em produzir excelentes rótulos. A…